Le Chevreuil, l'emblème de l'île d'Anticosti
Henri Menier fut très bien conseillé dans le choix des animaux sauvages susceptibles de bien s'adapter sur l'île d'Anticosti. Le cerf de Virginie ou chevreuil fait la renommée de l'île à travers la planète, il en est devenu son emblème et un élément faunique majeur du paysage Anticostien. Le chevreuil y doit sa survie à sa grande capacité d'adaptation à divers types d'habitats et à sa grande résistance, malgré son apparence fragile. À Anticosti, il se nourrit de champignons, de ramilles de feuillus, de plantes herbacées riches en protéines, du sapin, et du lichen qui pousse sur les branches d'épinettes et de sapins. Les algues marines rejetées par la mer lui procurent une bonne source de nourriture, surtout pendant l'hiver. |
